Направления оленеводства

Наиболее распространенные виды рода Cervis, в настоящее время выращиваемых в различных частях мира: благородный олень, включая сибирские подвиды – марал и изюбрь, вапити, лось, лань, пятнистый олень, кабарга, индонезийский олень, и северный олень. Но есть и более редкие виды. К примеру, хозяйство Woburn держит китайские подвиды оленей: китайский водяной олень, Олень Дэвида и китайский аналог кабарги.
Так же в Европу был ввезён из Северной Америки, белохвостый олень, хорошо приспособленного к суровому снежному климату и неприхотливому в содержании, он очень полюбился в Северной Европе, в частности в Финляндии, где содержится в вольерах.
Современные оленьи фермы появились в Новой Зеландии, а затем в Европе и остальной части планеты: изначально для производства пантов, мяса, а вскоре и для трофеев. Цели ради которых держат оленей так же различны в зависимости от экономических и климатических факторов, а так же традиций и персонального выбора фермера.

Austria Оленина (95%), охота (5%)
Belgium, Denmark Оленина, хобби, агротуризм
Germany,Czech Rep. Оленина, продажа животных, хобби
Poland Продажа животных, субсидии
France Оленина, агротуризм
UK, Netherlands Оленина, продажа животных, охота
Italy Оленина, хобби, охота, агротуризм
Spain, Latvia, Lithuania Охота, продажа животных, оленина
Netherlands Оленина, продажа животных, охота
Sweden, Norway Оленина
Switzerland Оленина, хобби
Slovakia Продажа животных, охота, оленина

К слову стоит заметить, что мало ферм с «чистым» направлением. Чаще всего это смешанное производство. Охотничьи фермы, продают мясо, а мясные фермы, могут организовать охоту, были бы желающие.
Конечно организация охот это наиболее выгодный и сложный бизнес. Хорошего качества трофеи отрастают у самцов свыше 10-летнего возраста, к животным предъявляют повышенные требования к кормлению и генетики. Но результат стоит того.

Как разные системы подсчёта баллов предъявляют разные требования к животным. Англичане и американцы используют систему SCI там ценится количество и толщина отростков, европейцы же используют CIC систему, а там суммируется длина отростков.
Исходя из того на каких охотников нацелено ваше хозяйство, вы планируете по какому пути отбора рогов пойдёт ваша ферма.

By | 2017-06-08T15:23:48+00:00 Июнь 3rd, 2017|0 Comments

Оставить комментарий: