Не смотря на то, что главный в оленьей семье всегда самец, потому что у него большие рога и это привлекает, кормление самок чрезвычайно важный аспект развития фермы, никто не будет спорить, что раз уж завёл животное, то должен обеспечивать все его потребности, но не переусердствовать от широты своей души. Для начала вспомним, что главная функция самок [...]
Что что меня очень удивляет, так это разделение благородного оленя и марала. Некоторые проводят между этими животными такую пропасть, как будто это совершенно разные животные. Не, ладно когда их разделяют люди дилетанты, им позволительно, но когда люди которые сталкиваются с ними часто, этого мне не понять. Мои друзья поехали в Новосибирск, зашли в специализированный мясной ресторан, [...]
Началась моя история примерно в апреле-мае 2013 года, когда я, уйдя с очередной работы, просматривал резюме, тогда я наткнулся на данный шедевр я честно подумал – шутка. Ну, думаю, вы пошутили, а я посмеялся, и отправил им своё резюме. Через дня два меня пригласили на собеседование. Что я знал про оленей на тот момент? Ну как [...]
Английская ассоциация владельцев оленей называется мудрёно: BRITISH DEER FARMS & PARKS ASSOCIATION ассоциация ферм и парков. У нас же чаще всего - владельцы оленьего вольера. Вольер это нечто среднее между парком и фермой, чаще всего это, конечно же парк, но дикий. Это одна большая огороженная территория, где держатся олени (разные виды, могут отдельно, а порой и вместе) в [...]
Целесообразность разведения оленей вижу в разнообразии. Олени порой являются единственным решением по использованию земли сельхозназначения, по климату и экономике, но всё зависит от выбранного пути в содержании. К сожалению, пока ещё в России нет централизованного рынка и у всех свои пути реализации, а они очень разнятся. К примеру в одном месте продают оленину по 2500 рублей [...]
Самое главное в фермерском оленеводстве, так это кормление. Я уже писал неоднократно, что благородный олень менее притязателен к разнообразию еды чем корова, но очень требователен к качеству и количеству. Самую большую ошибку, которую я наблюдал у других фермеров - деление на мелкие загоны. В маленьком пространстве животных, по их словам, лучше контролировать и перегонять из загона [...]
Интерес к разведению и содержанию благородного оленя в России растет год от года. Официально этот вид деятельности именуется «Содержание диких животных в искусственно созданной дикой среде», хотя на самом деле среда действительно изначально дикая. На что должен в первую очередь обратить внимание потенциальный владелец хозяйства? Как ему распределить свои силы и стоит ли вообще идти на [...]
В России огораживать территорию не принято, у нас сельхозземля ограничивается так, довольно условным вождением дланью. В Европах такое не прокатит, уж очень много соседей, не уследишь и твои овцы сожрали урожай соседа и тебе выкатят такой штраф, что пожалеешь сотню раз, что сэкономил на заборе. Где я не работал в сельском хозяйстве, забор был только у [...]
Википедия говорит, что подвидов у благородного оленя достаточно много, штук 15, я знаю лишь пять. Перейдём к фотоизображениям. Вот благородные олени кто из них кто и кто лучше, а кто хуже сами определите, тут уж на ваш вкус. Один в мясе весит 45-55 кг, другой 85-100 кг. "Например, марала и пятнистого оленя большинство современных оленеводов справедливо [...]
(утв. Приказом Росстандарта от 31.01.2014 N 14-ст) 01.49.19 Животные живые прочие, не включенные в другие группировки Эта группировка включает: - оленей; - пушных зверей, кроме кроликов; - кошек, собак и прочих домашних животных; - разнообразных сельскохозяйственных животных, не включенных в другие группировки 01.49.19.100 Олени 01.49.19.110 Олени северные 01.49.19.111 Олени северные взрослые 01.49.19.112 Молодняк северных оленей 01.49.19.113 [...]