Рога оленей. Влияние генетики и питания
Рога оленя это его главная ценность, ради которой оленеводы совершенствуют технологии содержания, ищут новые продукты питания и схемы. Всё для того чтобы рога стали больше, длиннее, массивнее. 50% успеха построения роговой ткани - это генетика. Разные географические типы оленей по разному формируют у себя рога, а дальше эти особенности развивают и закрепляют оленеводы на фермах. Вот для примера благородный олень [...]
Что нужно чтобы стать оленеводом
Для войны нужны три вещи: деньги, деньги и еще раз деньги Наполеон I Бонапарт Для тех кто решил заняться оленями, совет будет не лишним. Итак, самое необходимое для содержания оленей, это наличие травы. Чтобы держать оленей дёшево и много надо максимально долго держать их на выпасе. Идеальная высота травы на пастбище 8–20 см, крайние параметры 6–22. Ниже никак нельзя, потому [...]
Раскол
Я так долго говорил про раскол и каждый раз там что-то планировал, что пора рассказать подробнее. Короче, раскол это некое здание где поголовье оленей раскалывается на более мелкие группы, вплоть до одного. На этом всё. Но тут пошли нюансы. Например мне нравится круговая система промежуточных вольеров, ну нравится она мне и персоналу который там работает тоже. Кто-то же считает, что [...]
Виды оленей пригодные для фермерского содержания
Не смотря на то что в России и на всём постсоветском пространстве оленевод чаще всего ассоциируется с северным оленем, во всём мире на фермах держат разнообразные виды из семейства оленевых и делают это достаточно успешно. Поговорим немного об этом. Итак, начнём с основы, в семействе оленевых насчитывается примерно 51 вид животных, у них разнообразный образ жизни и места обитания, поэтому [...]
Пастбищное содержание оленей
Самое главное в фермерском оленеводстве, так это кормление. Я уже писал неоднократно, что благородный олень менее притязателен к разнообразию еды чем корова, но очень требователен к качеству и количеству. Самую большую ошибку, которую я наблюдал у других фермеров - деление на мелкие загоны. В маленьком пространстве животных, по их словам, лучше контролировать и перегонять из загона в загон, но тут [...]
Экономика производства оленины
Пообщался недавно со своей старой знакомой, которая вот уже 10 лет специализируется на мясном скотоводстве. Знает про него всё и немного больше. Так что от неё я и получил данные. Итак, если верить Екатерине Андреевне, а я ей верю, то на 1 корову необходимо 1,5 гектара пастбища. В идеальных условиях, прям если совсем всё совпало, то 1 гектар. В корове [...]